Piedāvājot cilvēkiem superfārtus, daba, šķiet, ienesa dzīves stāstus par jauniem āboliem. Šajos produktos ir tik daudz noderīgu vielu, ka jūs tos ēdat mēnesi vai divus, un ķermenis saņem enerģiju, samazināsies svars, uzlabojas redze, un 18 gadus veci cilvēki apskauž libido. Vismaz šādi dažādi superfoods tiek pozicionēti mārketinga solījumos.
Bet Roskachestvo eksperti netic reklāmas solījumiem un nolēma noskaidrot, vai superfoods tiešām ir tikpat labi kā viņi. Un tajā pašā laikā viņi sauca šo brīnumu produktu lētus analogus.
5. Spirulina
Pēc Roskačestvo teiktā, top 5 populārākos superfoodus atver zili zaļās aļģes, kuras veselīga dzīvesveida cienītājiem ir pieejamas kapsulās, tabletēs un pulveros par cenu 250 rubļu un vairāk. Tas ir iekļauts arī noteiktos ēdienos un dzērienos, piemēram, enerģijas batoniņos un kokteiļos.
Ko sola reklāma: spirulina palīdz novērst un ārstēt daudzas slimības un bīstamus stāvokļus, tai skaitā augstu holesterīna līmeni, hipertensiju, cukura diabētu, depresiju, vīrusu hepatītu un nepietiekamu uzturu. Turklāt tas stimulē imūnsistēmu un uzlabo nieru un aknu darbību.
Kas ir patiešām noderīgs spirulīnā: daudz olbaltumvielu un brīvo aminoskābju; nav lipekļa un fitoestrogēnu. Tomēr šāda veida aļģes teorētiski varētu saturēt aminoskābi, ko sauc par fenilalanīnu. Tādēļ spirulīnu nedrīkst lietot cilvēki ar fenilketonūriju (PKU) - vielmaiņas traucējumiem, kuru laikā organisms nespēj absorbēt fenilalanīnu.
Lēts spirulīnas analogs: citas aļģes, piemēram, fucus, tas maksā 2 reizes lētāk nekā reklamētā spirulīna.
4. Goji ogas
Šīs iegarenās sarkanās ogas ir novietotas kā neatņemama tradicionālās ķīniešu medicīnas sastāvdaļa. Un jums ir jāmaksā par zālēm, tāpēc 100 gramu goji cena svārstās no 200 rubļiem un vairāk.
Ko sola reklāma: Sakarā ar lielo beta-karotīna, A vitamīna priekšteča, kā arī antioksidanta zeaksantīna saturu, goji ogas var novērst tīklenes makulas deģenerāciju. Viņi ārstē impotenci un neauglību. Goji ogās ir arī daudz šķiedrvielu, kam ir daudz ieguvumu veselībai, tai skaitā: tas palīdz samazināt svaru, samazina noteiktu vēža risku un palīdz samazināt un izvadīt lieko holesterīnu un pat izvadīt toksīnus no ķermeņa.
Liels daudzums barības vielu, piemēram, A un C vitamīnu, un minerālvielas, piemēram, cinks, dzelzs, kalcijs un selēns, veicina kuņģa-zarnu trakta audu reģenerāciju.
Kas ir patiešām noderīgs goji: šīm ogām ir patiešām liels skaits derīgo vielu, tai skaitā 18 aminoskābes, 4 polisaharīdi un 6 monosaharīdi, 21 minerāls, 6 karotinoīdi, beta-karotīns un vitamīni. Flavonoīdi palīdz no aknām noņemt lieko tauku daudzumu.
Lēts superfood analogs: kizils, mellenes, brūklenes, kaltētas dzērvenes.
3. Kvinojas krustojums
Šī graudu raža nāk no Peru, Bolīvijas un Ekvadoras, un kvinoa labības 500 gramu cena ir aptuveni 200 rubļu. Cilvēki var ēst gan šī barojošā auga sēklas, gan lapas, ko dažreiz sauc par “rīsu gulbi”.
Ko sola reklāma: Kvinoja palīdz uzturēt veselīgu svaru, jo pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu daudzumu palīdz cilvēkiem ilgstoši justies pilnvērtīgākiem, potenciāli samazinot kopējo pārtikas daudzumu. Kvinoja ir neaizstājams antioksidantu avots, un tā lielā magnija satura dēļ tas palīdz pazemināt paaugstinātu asinsspiedienu, novērš migrēnas, sirds un asinsvadu slimības un 2. tipa cukura diabētu.
Kas ir noderīgs kvinojā: daudz folijskābes, un tas ir noderīgs grūtniecēm, labs dzelzs, B9 vitamīna un rupju šķiedru avots. Kvinoja patiešām palīdz zaudēt svaru mazās kaloriju satura dēļ.
Lēts un pilnīgs kvinojas analogs: griķi.
2. Acai ogas
Šķiet, ka pusdārgakmeņi slēpjas šo mazo purpura ogu iekšpusē, tie ir tik dārgi. Tikai 50 grami acai ogu ekstrakta jums izmaksās 450 rubļu un vairāk, un 330 ml sulas maksā no 1130 rubļiem.
Ko sola reklāma: enerģijas lādiņš, imunitātes stimulēšana un detoksikācija. Acai ogas ir viens no labākajiem anti-novecošanās pārtikas produktiem, pateicoties milzīgajam antioksidantu daudzumam, kas veicina svara zudumu un pat samazina onkoloģijas attīstības risku.
Kādas ir acai ogu priekšrocības? tiem ir patiešām augsts antioksidantu, piemēram, C, A un E. vitamīnu, saturs. Turklāt tie ir lielisks B1, B2, B3 vitamīnu avots un satur lielu daudzumu minerālvielu, piemēram, kalciju, magniju, cinku un varu. Tie ir arī bagāti ar mononepiesātinātajām un polinepiesātinātajām taukskābēm.
Bet jūs negaidīsit nekādu atjaunošanos no acai. Antioksidanti ir laba lieta, jo tie aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem. Bet vai grumbas tiek izlīdzinātas ar ogu palīdzību? Labs pretnovecošanās krēms tiks ar to galā daudz efektīvāk.
Lētas alternatīvas acai ogām: bietes, dzērvenes, brūklenes, mellenes, avokado, zivis, rieksti.
1. Chia sēklas
Šīs augu ģimenes Iasnatkovye sēklas - viens no populārākajiem superfoodiem pasaulē. Tie krievu pircējam maksās vismaz 250 rubļu par 200 gramiem.
Uzturvielām bagātas sēklas ir labi alfa-linolēnskābes (omega-3 taukskābju), šķiedrvielu, olbaltumvielu, vitamīnu, minerālu un antioksidantu avoti, mudinot pārdevējus apgalvot, ka chia ir “superfood”.
Ko sola reklāma: enerģijas lādiņš, svara zudums un labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Kādas patiesībā ir chia sēklu priekšrocības: satur kalciju, α-linolēnskābi (ALA), kas ir būtiska omega-3 taukskābe, un to raksturo augsts olbaltumvielu saturs (21%).
Chia sēklas satur arī vairāk šķiedrvielu nekā vairums citu kultūru. Tomēr zivis un zivju eļļa tieši piegādā ķermenim DHA un EPA taukskābes, savukārt chia sēklās esošais ALA vispirms jāpārvērš omega-3 aktīvajās formās.
Kā es varu aizstāt chia sēklas: zivis, sezama sēklas, lazdu rieksti un citi rieksti.
Labi tiek pārdoti tādi solījumi kā imunitātes stiprināšana, libido uzlabošana un svara zaudēšana. Tāpēc jūs saskaraties ar viņiem, kad runa ir par superfoods. Bet kā viņi saka, ja kaut kas izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība, tad droši vien tas ir meli.