Tuvojas Jaunais gads, kas nozīmē, ka pieaugušajiem krieviem būs gara nedēļas nogale, bērniem būs ilgi gaidītas dāvanas, un mandarīnu, šampanieša, kā arī balto un sarkano vīnu pārdevēji kļūs bagāti. Mēs jau rakstījām par to, kā izvēlēties labāko šampanieša vīnu, mandarīni rindā gaida, un šodien mēs runāsim par labākajiem baltajiem un sarkanajiem vīniem.
Labāko krievu vīnu reitings balstīsies nevis uz subjektīviem iespaidiem, bet uz stingru ekspertu atlasi no Roskačestvo, ko veiks kopā ar Rūpniecības un tirdzniecības ministriju un Krievijas Zemkopības ministriju. 2019. gada novembrī viņi no 600 paraugiem atlasīja labākos Krievijas 2019. gada vīnus cenu kategorijā līdz 1000 rubļiem.
Un mēs jums parādīsim desmit balto un sarkano uzvarētājus. Mēs delikāti atgādinām, ka pat vislabākā vīna ļaunprātīga izmantošana kaitē jūsu veselībai.
Labākie 2019. gada sarkanie vīni
10. Tamanas pussalas vīns
Kluss sarkanais sausais vīns
Cena - 159 rub. / 0,75 L
Šis rubīna sarkanais vīns ar skaistu ķiršu nokrāsu un bez redzamiem piemaisījumiem ir izgatavots no Kubaņas vīna dārzos audzētajām Saprevi vīnogām.
Tai ir spilgts un bagātīgs aromāts ar daudzām nokrāsām, patīkama un sarežģīta garša, kā arī ilga apdare. Eksperti šo monosortovijas vīnu sauca par harmonisku un ļoti patīkamu. Un mums atliek tikai pārbaudīt viņu apgalvojumu empīriski.
9. Fanagoria Autochton Krasnostop
Sausais sarkanvīns
Cena - 550 rubļi. / 0,75 L
Šim vīnam ar bagātīgu rubīna krāsu ir raksturīga caurspīdīgums, mērena garšas intensitāte, “nedaudz raupji tanīni”, kā to saka eksperti, un garš ķiršu pārklājums.
Vienu no labākajiem vīniem Krievijā var izsekot plūmju, upeņu un ķiršu notīm. Ideāls variants Jaungada svētkiem, atgādinot to, ka vasara ar savu dāsno ražu noteikti būs.
8. Fanagorija F-Style Saperavi
Sausais sarkanvīns
Cena - 385 rub. / 0,75 L
Un atkal labāko sarkano vīnu klasifikācijā ir produkts Fanagoria. Tas patiks spilgtu ogu piezīmju, piemēram, kizils, ķirši, aronija un granātābols, cienītājiem. Un, izbaudījis garšu, jūs joprojām kādu laiku jutīsit patīkamu pīrāgu, skābo garšu mutē.
Starp citu, F-Style Saperavi elegantais melnās pudeles dizains ir ne mazāk labs kā garša. Šis vīns nekautrējas dot draugus Jaunajam gadam.
7. Mišako muiža, sarkanais maisījums
Kluss sarkanais sausais vīns
Cena - 438 rub. / 0,75 L
Chateau-Pino ģimenes vīna darītavas “Red Blend” nav monosorts, tas tiek pagatavots uzreiz no piecām vīnogu šķirnēm, kas audzētas “Krievijas Toskānā” - Mykhako terroir. Šīs šķirnes ietvēra:
- Cabernet Sauvignon;
- Širaza
- Pinot Noir;
- Merlot;
- Marcelāns
Šī vīna cēlu tumši sarkanu krāsu papildina mēreni intensīvs aromāts un bagātīga garša ar upeņu un ķiršu notīm, pakāpeniski atklājot šokolādes, kanēļa, vaniļas un melno piparu mājienu. Un apdare ir harmoniska un pikanta, kā mums apliecina Roskačestvo eksperti. Pārbaudīt to?
6. Inkerman Classic Merlot Cabernet kolekcija
Sausais sarkanais galda vīns
Cena - 356 rub. / 0,75 L
Saskaņā ar Roskachestvo versiju viens no labākajiem 2019. gada sarkanajiem vīniem ir izgatavots no divu šķirņu Krimas vīnogām - Merlot un Cabernet Sauvignon. Tas priecēs labu alkohola pazinējus ar tā rubīna krāsu, samtainu un harmonisku garšu un garu apdari.
Šis vīns ir lieliski piemērots sieriem un gaļas ēdieniem, nav reibumā (ar vienu glāzi) un nejūt reiboni, taču tas var šķist nedaudz pīrāgs.
5. Fanagoria F-Style Cabernet
Sausais sarkanvīns
Cena - 365 rubļi. / 0,75 L
Vēlreiz daudzu krievu iemīļotais vīna zīmols parādījās visaugstākās kvalitātes vīnu reitingā. Skaists pudeles dizains, ļoti bagātīga garša un garš ogu pēcgarša - tas viss attiecas uz F-Style Cabernet. Tas ir iekļauts monosortovye vīnu rindā no kategorijas "aizsargāts ģeogrāfiskais nosaukums".
Cabernet Sauvignon vīnogas, ko izmanto Cabernet F-Style līnijas ražošanai, audzē Kuban upes grīvā, kur slēpjas sena tektoniskā vaina. Tas izskaidro F-Style vīnu unikālās organoleptiskās īpašības.
Ražotājs sola, ka aromātā mēs pieredzēsim violetas, ķiršu, kazenes, upeņu un zaļās tējas lapas. Bet pat ja jums ir aizlikts deguns, garšas kārpiņas joprojām priecāsies par šo vīnu. Viņa gaumē patiešām parādās tās pašas notis kā aromātā.
4. Muiža P Cabernet Sauvignon
Sausais sarkanais galda vīns
Cena - 447 rub. / 0,75 L
Viss šajā vīnā ir bagāts - sākot ar dzēriena dziļo rubīna krāsu, turpinot ar tā aromātu un beidzot ar garšu un pikanto pēcgaršu.
Aromātā parādās “melnās” notis - upenes, žāvētas plūmes, aronija un ķirši. Un pēc garšas ogu toņi tiek atklāti pilnībā. Izteikts, bet ne spēcīgs skābums, ko papildina maigas augļu notis. Šādu vīnu var ieteikt gan klusiem ģimenes svētkiem, gan desu un gaļas ēdieniem, gan Jaungada korporatīvajai ballītei.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Sausais sarkanvīns
Cena - 500 rubļi. / 0,75 L
Šī vīna vīnogas tika audzētas Rostovas apgabalā, Villa Zvezda vīna darītavā. Roskačestvo degustētāji slavēja cēlo dzēriena caurspīdīgumu un krāsu tīrību, kā arī tā intensīvo garšu un aromātu.
Šī vīna garšas paletē dominē kaltētu ogu notis, žāvētas plūmes un patīkama skābuma sajūta. Un aromātu vispirms atklāj melno ogu notis, kurām pakāpeniski sajauc krustnagliņu, vaniļu, melnos piparus un kafiju.
Pats labākais, ka Villa Zvezda ir piemērota liellopu gaļai, pikantiem sieriem, jēra gaļai un citiem gaļas veidiem.
2. Don Merlot ieleja Elbuzd
Vīns sausa sausa sarkana
Cena - 650 rubļi. / 0,75 L
Harmonija - tas ir vārds, kas var raksturot šī Krievijas labāko sauso sarkanvīnu cienīgā pārstāvja aromātu un garšu. Pirms pārdošanas tas tiek izturēts vairāk nekā 9 mēnešus franču ozolkoka mucās. Šis labais sarkanais vīns pieder monosortovijai, vīnogas audzē Azovas reģionā, Elbuzd upes krastā, kas deva uzņēmuma vārdu.
Profesionāļi runā par mīkstajiem, noapaļotajiem tanīniem Merlot Elbuzd aromātā, kā arī par tajā esošo sarkano jāņogu, ķiršu un kazenes garšu. Apdare ir pikanta, silta, un smarža rada asociācijas ar vaniļu, ķiršiem, kazenēm un koku.
1. Inkerman Collection Grand Reserve Cabernet Kachinsky
Nogatavināts sausais sarkanvīns
Cena - 831 rublis. / 0,75 L
2019. gada labāko sarkano vīnu ranga ieguvēji ekspertiem patika ar tīru šķirnes aromātu, kas apvieno svaigumu un maigumu. Un pats galvenais - ar savu garšoto garšu ar mucas novecošanās notīm, kas harmoniski apvienotas ar augļu un ogu nokrāsām.
Šī Inkerman kolekcija ir iekļauta Sevastopoles vīna darīšanas zonā, un tajā ietilpst tikai visgaršīgākie un labākie Krievijas krievu vīni.
Labākie 2019. gada baltvīni
10. Fanagorijas autore Aligote-Riesling
Sausais baltvīns
Cena - 395 rubļi. / 0,75 L
Reitings tiek atklāts ar ļoti maigu un neskābu alkoholisko dzērienu, un tieši izteiktajam skābumam daudzi cilvēki nepatīk sausie vīni. Svaigi garšaugi un citrusi ir jūtami izsmalcinātā aromātā, un garša ir atsvaidzinoša un viegla. Pat “Copyright Aligote-Riesling” zelta krāsa nekavējoties piesaista tevi.
Starp citu, šī vīna izejvielas tika savākti manuāli, par ko ražotājs etiķetē nepaziņoja.
9. Saules ielejas Kokurs
Sausais baltvīns
Cena - 464,5 berzēt. / 0,75 L
Un šis labais baltvīns noteikti patiks alkohola cienītājiem ar skābumu. Kokurā tas ir ļoti pamanāms, kamēr kādam svaigs aromāts ir saistīts ar lauku laukiem un svaigu sienu, bet kādam - ar zaļumiem un zaļumiem.
Pēc malkas paliek rūgta citrusa pēcgarša vidēja ilguma.
Izdzert dzērienu ir ļoti viegli, taču, neskatoties uz tradicionāli nelielo balto vīnu cietoksni (13%), to nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot.
8. Fanagorijas autore Šardonija-Sauvignona
Sausais baltvīns
Cena - 410 rubļi. / 0,75 L
Protams, 2019. gada labāko balto vīnu vērtējums saskaņā ar Roskachestvo versiju nevarētu iztikt bez Fanagoria produktiem. Vīnam, kuru degustētāji deva 8. vietu, ir dzidra dzeltenu-salmu krāsa, un tam paredzētās vīnogas tiek audzētas Tamanas pussalā. Mēs to savācām manuāli, saskaņā ar datiem uz produkta etiķetes.
Garša skaidri parāda augļu un citrusaugļu harmoniju ar krēmīgu nokrāsu, un dzēriena aromāts ir salds, ar konfekšu notīm. Ilgstoši izjūtot greipfrūtu rūgtumu.
Pie svētku galda "Author Chardonnay-Sauvignon" būs ideāls zivju un jūras velšu papildinājums.
7. Kuban-Vino pils pils Taman Rkatsiteli Muller Thurgau
Sausais baltais galda vīns
Cena - 199,99 rubļi. / 0,75 L
Ja jums nepatīk pārāk maiga garša un jūs vēlaties vīnu ar spilgtu garšu, atsvaidzinošu un vienlaikus lētu, tad izvēlieties šo vīnu ar garu nosaukumu - jūs nekļūdīsities. Starp citu, Rkatsiteli un Muller Thurgau ir vīnogu šķirnes, kas izvēlētas dzēriena sajaukšanai.
Rūgums Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau ir vidējs, arī rūgtums ir izteikts, bet ne pārmērīgi. Un pēcgaršā paliek augļu saldums.
6. Fanagorijas autore Čārdonnaja-Aligote
Sausais baltvīns
Cena - 420 rubļi. / 0,75 L
Šis vīns no autoru sērijas ir nopelnījis daudz pozitīvu atsauksmju par savu skaisto dzelteno krāsu ar zaļganu nokrāsu, intensīvu ziedu-augļu aromātu un diezgan spēcīgu skābumu.
Garšā var izsekot zāļu nokrāsām, sarkaniem augļiem un citrusaugļiem. “Autors Chardonnay-Aligote” no “Fanagoria” ir ideāls kompanjons sieru, vistas un zivju ēdieniem.
5. Vecā Krimas Sauvignon Sauvage
Sausais baltvīns
Cena - 412,75 rubļi. / 0,75 L
Eksperti no Roskačestvo novērtēja šī vīna garšu kā patīkamu un harmonisku, labi sabalansētu. Šis ir monosortisks alkoholiskais dzēriens, vīnogas, kurām (un šī ir Sauvignon Blanc šķirne) tika audzētas saulainajā Krimā.
Sarežģītais aromāts izseko augļu un maizes garozas smaržām. Un garša ir jūtama kā greipfrūta rūgtuma sajaukums ar nelielu balto ogu skābumu. Apdare ir vidēja ilguma, arī ar rūgtumu.
4. Burnier jums
Sausais baltais galda vīns
Cena - 506 rub. / 0,75 L
Krasnodaras teritorijas vīna dārzi ir vieni no labākajiem Krievijas Federācijā. Tieši “Krievijas klēts” teritorijā, Natukhaevskajas ciematā, tika novāktas Chardonnay un Pinot Blanc vīnogas, no kurām tika gatavots baltais vīns “Jums”.
Tā aromātam piemīt augļu un pļavu garšaugu notis, un garša ir maiga citrusaugļu skābuma ziņā. Šī vīna pēcgarša nav pārāk ilga, bet ļoti patīkama.
3. Fanagoria apkalpe Lermont Chardonnay
Nogatavināts sausais baltvīns
Cena - 555 rub. / 0,75 L
Šim baltajam vīnam, kas pēc izskata un garšas ir nevainojams, ir gaiša salmu krāsa ar mirdzumu un tīra šķirnes garša ar raksturīgu vieglu rūgtumu.
Runājot par aromātu, daži pazinēji tajā pat nozvejoja smiltsērkšķus, kā arī ābolus, bumbierus, žāvētus augļus un citrona miziņu. Tas izklausās diezgan garšīgs, un šādu vīnu noteikti ir vērts novērtēt pats, it īpaši, ja pirms Jaunā gada brīvdienām tam būs labas atlaides.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Sausais baltvīns
Cena - 668,75 RUB. / 0,75 L
Šo balto vīnu nevar saukt par budžetu, bet tā cenu attaisno sarežģīts un garšīgs aromāts, kurā dominē kaļķi un persiki, kā arī dziļa garša ar sabalansētu ogu un augļu kombināciju, kā arī garš, nedaudz rūgtens-citrusaugļu pēcgarša.
Šis vīns tiek ražots vīna darītavā Villa Romanov, kas aprīkots ar jaunākajām tehnoloģijām. Viņi uzstādīja iekārtas no Itālijas, un vīnu iztur franču ozolkoka mucās milzīgos pagrabos ar kopējo platību 3000 m².
1. Chateau Taman Riesling rezervāts
Nogatavināts sausais baltvīns
Cena - 571,5 rub. / 0,75 L
Pārsteidzoši, ka 2019. gada labāko balto vīnu desmit labāko vietu ieguvējs ir lētāks nekā viņa tuvākais konkurents Golubitskoe Estate Chardonnay.
Šis labais ģeogrāfiskā nosaukuma baltais vīns uzpirka žūrijas sirdi ar tīru un līdzsvarotu aromātu ar augļu notīm un konfekšu saldumu, patīkamu dzeltenu-salmu nokrāsu ar dzirksti un, protams, garšu. Tajā jūs varat sajust skābo zaļo ābolu un laimu, bet pēcgaršā - vieglu saldumu.
Ražotājs iesaka pasniegt šo vīnu teļa gaļai, jūras veltēm, ēdieniem, kas satur kariju, medījumu, subproduktus un jūras zivis.
