Uzturs un anti-novecošanās ir cieši apvienoti viens ar otru, jo daži produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī satur vērtīgus komponentus, kas nepieciešami ķermenim. Liela daļa no ēdienkartes tieši ietekmē šūnu novecošanos. Tas ir Eiropas zinātnieku pētījums. Tajā tika pārbaudīta saistība starp uzturu un hronisku un onkoloģisku slimību biežumu.
Pētījuma rezultāti pierādīja, ka cilvēki, kuri dod priekšroku veselīgam un pilnvērtīgam ēdienam, ir mazāk slimi un vidēji dzīvo ilgāk. Vidusjūras diētai raksturīgi vairāk augu, nevis dzīvnieku tauki, daudz dārzeņu un nedaudz gaļas. Bet ir daudz anti-novecošanās līdzekļu, kas cilvēkiem palīdz cīnīties ar vecumu labāk nekā citi.
Slaucītāji skaistai ādai
Kāpēc cilvēki noveco? Pagaidām pilnīga skaidrība šajā jautājumā. Tomēr pētnieki bija vienisprātis, ka cilvēka ķermeņa šūnas pastāvīgi piedzīvo brīvo radikāļu uzbrukumus, kas veicina novecošanos. Uzņemot pietiekami daudz veselīgu ēdienu, kas ir bagāts ar antioksidantiem, cilvēks palīdz savam ķermenim. Uzturs un anti-novecošanās iet roku rokā. Antioksidantu sastāvdaļas labākajos anti-novecošanās pārtikas produktos var absorbēt reaktīvās molekulas un aizsargāt šūnas. Tas ir pamanāms galvenokārt uz ādas: antioksidanti nodrošina svaigu un starojošu sejas ādu.
Produkti - šūnu aizsardzība
Antioksidanti Vai tie ir C, E un A vitamīni, kā arī karotinoīdi, piemēram, beta-karotīns. Jo īpaši tie atrodami ogās, riekstos, sēklās, paprikā un dārzeņos, piemēram, burkānos un pākšaugos. Kā liecina zinātniskie pētījumi, daži polifenoli var palēnināt nokalšanas procesu. Tie ir atrodami vīnogās, ābolos un zaļajā tējā. Pēdējam ir vēl lielākas iespējas: tas palīdzēs aizsargāties pret asinsvadu un sirds slimībām, Alcheimera slimību un pat dažiem vēža veidiem. To pierāda klīniskie pētījumi.
Veselīgi augu tauki un zivis
Taukiem nepelnīti ir slikta reputācija. Kā enerģijas avots un šūnu membrānu komponenti viņi veic dzīvībai svarīgas funkcijas un piedalās šūnu metabolismā. Bet, ja viņu ir pārāk daudz vai viņi kļūdās, tad viņi ir neveselīgi. Ir svarīgi ēst veselīgas polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neražo. Viņi spēj aizsargāt pret aterosklerozi un pozitīvi ietekmē lipīdu līmeni asinīs, labi atjauno ķermeni. To avoti ir augu eļļas un taukainas zivis - lasis, tuncis vai skumbrija.
Anti-novecošanās mikroelementi: cinks un selēns
Ir virkne mikroelementu, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa atjaunošanai. Dažiem no šiem mikroelementiem ir pārsteidzoša pretnovecošanās iedarbība. Cinkam un selēnam ir nozīmīga loma mūsu ķermeņa antioksidantu aizsardzības sistēmā, un tāpēc tie var neitralizēt šūnu novecošanos. Klijas, rieksti un tītara gaļa, sarkanā gaļa, pākšaugi un olu dzeltenumi satur daudz cinka un selēna.
Bet mums jāatceras, ka, ja jūs nolemjat šos elementus lietot kā uztura bagātinātāju, tas var izraisīt pārdozēšanu un rezultātā pat komu. Šādas izmaiņas uzturā vislabāk ir saskaņot ar dietologu.
