Gaļas maļamā mašīna ir viena no populārākajām un neaizstājamākajām sadzīves ierīcēm, īpaši Krievijā, kuras iedzīvotāji mīl kotletes, kotletes un dažādus pelmeņu atvasinājumus. Šodien mēs jums pateiksim, kā izvēlēties labāko elektrisko gaļas mašīnā mājām un kuru modeli iegādāties 2019. gadā.
Kā izvēlēties elektrisko gaļas mašīnā?
Cenu amplitūda
Kā likums, jo dārgāks produkts, jo lielākam apjomam tas ir paredzēts. Lēta sadzīves gaļas maļamā mašīna maksā apmēram 3-5 tūkstošus rubļu, un tajā ietilpst gaļas pārstrāde līdz 3-4 porcijām vienā sesijā.
Produkts ir dārgāks, līdz 12 tūkstošiem rubļu, jau spēj pagatavot lielāku porciju daudzumu, kā arī ir aprīkots ar visu veidu papildu lietām, ieskaitot dārzeņu sprauslas. Šāda gaļas mašīnā var ne tikai ātri pārvērst malto gaļu, bet arī sarīvēt burkānus salātos, kā arī sagriezt kartupeļus cepšanai un no rīta izspiest apelsīnus glāzē sulas.
Gaļas maļamās mašīnas virs 15-20 tūkstošiem rubļu ir paredzētas pusrūpnieciskām vajadzībām vai ideoloģiskiem gaļas ēdājiem. Tie parasti ir pilnīgi no metāla un spēj pārstrādāt astronomisku maltas gaļas daudzumu. Bet vai jums to vajag?
Jauda
Jo vairāk vati ir uz iepakojuma, jo jaudīgāka ir gaļas mašīnā, jo lielākus apjomus tā var pārstrādāt īsākā laika posmā, jo sarežģītāku gaļu tā var “uzņemt”. Piemēram, ja gaļas mašīnā jauda ir līdz 800 W, tad pirms tās izmantošanas no gaļas jums būs manuāli jānoņem visas cīpslas un skrimšļi. Un, ja jauda ir no 1400 W, tad šāds gaļas mašīnā var viegli tikt galā ar 2–3 kg gaļas minūtē, un jūs pat nepamanīsit skrimšļus.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka ražotāji datu lapās mēdz ievietot maksimāli iespējamo jaudu; nominālā jauda ir daudz zemāka. Piemēram, maksimālās izmaksas ir 1700 vati, bet faktiski gaļas mašīnā darbojas 600 vati.
Izmēri
Vēl viens svarīgs kritērijs ir pašas gaļas mašinas izmērs. Ja jums ir neliela virtuve, jums jau iepriekš ir jādomā, kur un kā tiks ievietots jūsu jaunais palīgs, un kur jūs tam glabājat piederumus.
Jo vairāk metāla, jo labāk.
Nav noslēpums, ka plastmasa ir zemāka par nerūsējošā tērauda izturību. Tāpēc, jo vairāk gaļas detaļu ir gaļas mašīnā, jo labāk.
Tomēr lietošanai mājās pietiek ar to, ka gaļas mašīnā galvenā darba daļa (it īpaši gaļas gliemežs) bija pilnībā izgatavota no metāla, bet ārējais apvalks var būt arī plastmasa. Un, protams, sprauslām jābūt tikai no metāla.
Izvēles piederumi
Papildus gaļas un grilēšanas nažiem daudzām mūsdienu gaļas mašīnām ir sprauslas desu pagatavošanai, kebbe sprausla austrumu virtuves cienītājiem un pat komplekts rokām gatavotu makaronu ražošanai. Neatkarīgi no rīvētu un smalcinātāju komplekta dārzeņiem.
Gaļas maļamo mašīnu vērtējums 2019. gadam
Mēs pievēršam jūsu uzmanībai sarakstu ar 10 populārākajiem elektrisko gaļas maļamo mašīnu modeļiem, kas apkopoti, pamatojoties uz lietotāju atsauksmēm un vērtējumiem vietnē Yandex.Market.
10. Axion M 41,02
Vidējā cena: 5 100 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 1700 W
- pārstrādā 2 kg / min
- rīves stiprinājums, desu stiprinājums, smalcinātāja stiprinājums, kebeša stiprinājums, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
- citrusaugļu prese un skrūvju spiede
Tiek atvērti 2019. gada desmit labākie gaļas maļamās mašīnas, kas ir vietējā uzņēmuma produkts - Iževskas uzņēmums "Axion". Tāpat kā daudzi padomju uzņēmumi, viņa sāka ar ložmetēju "Maxim" ražošanu, un perestroikas gados viņa reorganizējās par sadzīves tehniku.
Tas izskatās stilīgi M 41.02, metāla detaļas ir uzticamas un izturīgas, dizains ir pārdomāts, to ir viegli pārvaldīt un salikt, salikt un izjaukt. Komplektā papildus nažiem un stiepļu plauktiem ir arī dārzeņu sprauslas un pat citrusaugļu prese.
plusi: Gaļas maļamā mašīna ir diezgan jaudīga un ar vienu sēdi var viegli pārstrādāt lielu daudzumu gaļas.
Mīnusi: Pirms detaļu lietošanas ieteicams rūpīgi izskalot, jo rūpnīcā tās tika ieeļļotas ar mašīnu eļļu bez skumjām.
9. Scarlett SC-MG45S56
Vidējā cena: 2 600 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 1800 W
- pārstrādā 2 kg / min
- desas sprausla, kebbe sprausla, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
Attaisnojot uzņēmuma nosaukumu (scarlett = scarlet), gaļas mašīnā ir iesaiņots gudrs sarkans korpuss. Un vairumam pircēju galvenokārt patīk iespaidīgais produkta izskats.
Pati mašīna ir maza un viegli iederas pat vismazākajā virtuvē. Lai arī tā jauda tiek deklarēta līdz 1800 vatiem, reālā jauda ir daudz mazāka. Praksē viņai ir grūti tikt galā ar veselu gaļas gabalu, viņai tas iepriekš jāsagriež.
plusi: ja notiek pēkšņa gaļa uz gliemeža, tā ir pretēja.
Mīnusi: Spartas aprīkojums - ir pāris nažu, viens atsevišķs perforēts disks un kebbe stiprinājums (kuru Krievijā vienalga izmanto daži cilvēki).
8. Gemlux GL-MG500SS
Vidējā cena: 9 000 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 500 W
- pārstrādā 2,7 kg / min
- desas sprausla, maltas gaļas šķīvis
- metāla korpuss
Ķīniešu Gemlux amatnieku izstrādājums lepojas ar pilnīgi metāla korpusu un tajā pašā laikā praktiski nerada troksni. "Iekšpusē" ir arī viss metāls.
Saskaņā ar lietotāju atsauksmēm, neskatoties uz zemo deklarēto jaudu, tas sagriež visu, pat vissmagāko un sinuso gaļu. Maltā gaļa iznāk izcila.
plusi: metāla korpuss, produkta vispārējā kvalitāte.
Mīnusi: smagi, Gemlyuksovskih servisa centri mūsu valstī, lasiet, ka tādu nav, jums būs jāpasūta detaļas, ja sabojājas pati Ķīna.
7. Moulinex ME 1068
Vidējā cena: 3 400 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 1400 W
- pārstrādā 1,7 kg / min
- desas sprausla, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
Šī ir viena no populārākajām gaļas mašīnām mājās, arī tās iespaidīgā izskata un mazā izmēra dēļ. Tas ir ideāli piemērots nelielai virtuvei un nelielam gaļas daudzumam bez skrimšļiem un vēnām.
plusi: izmērs, stilīgs dizains.
Mīnusi: troksnis, zema produktivitāte. Nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā.
6. Panasonic MK-ZJ3500
Vidējā cena: 24 000 rub.
Specifikācijas:
- jauda 3500 W
- pārstrādā 3,2 kg / min
- spēka gaļas disks
- izgatavoti no plastmasas un metāla
- sprauslu glabāšanas nodalījums
Un šeit ir visdārgākais labāko 2019. gada māju labāko elektrisko gaļas maļamo ierīču reitinga modelis. Par Panasonic MK-ZJ3500 būs jāmaksā 3-4 reizes vairāk nekā par citām pozīcijām. Tomēr tie, kas nopirka šo gaļas mašīnā, ir pārliecināti, ka izdarījuši pareizo izvēli vismaz 4 iemeslu dēļ:
- Pirmkārt, tas izskatās skaisti un labi salikts. Nekas prettrieciens, nekas nekrīt, nekas grabē un brauc.
- Otrkārt, Panasonic inženieri strādāja pie tā, kā vajadzētu - dizains ir vienkāršs, ergonomisks, viegli uzturējams. Gaļasmašīnu burtiski pusminūtes laikā var novietot darba stāvoklī.
- Treškārt, neraugoties uz jaudu (prasītā pat 3500 vati), automašīnai ir zems trokšņa līmenis.
- Ceturtkārt, gaļas ritināšanas kvalitāte ir lieliska - maltā gaļa iznāk vienveidīga, skaista, gaļa ir pilnībā samalta, un skrūvē nekas nepaliek.
plusi: ātrs, augstas kvalitātes, uzticams, ar zemu trokšņa līmeni.
Mīnusi: varbūt cena.
5. Vienība UGR 462
Vidējā cena: 2 200 rub.
Specifikācijas:
- jauda 400 W
- pārstrādā 1,5 kg / min
- smalcinātāja stiprinājums
- plastmasas korpuss
Šī ir maza gaļas maļamā mašīna, kas paredzēta mērenām porcijām 1-2 cilvēkiem. Pirms lietošanas gaļa būs jāsagriež mazos gabaliņos, lai mašīna varētu ar to rīkoties.
Bet tas ir ļoti mazs, un, kas šāda veida budžeta gaļas mašīnā ir reti sastopams, tam ir smalcinātāja uzgalis - jūs varat sagriezt dārzeņus garnīram līdz gaļai.
plusi: lielumi, sprausla dārzeņiem, cena.
Mīnusi: maza jauda, tāpēc pat 1 kg gaļas būs jāpiespiež 2-3 minūtes, ne mazāk.
4. Zigmunds & Shtain ZMG-006/007
Vidējā cena: 3 600 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 500 W
- pārstrādā 1,9 kg / min
- desas sprausla, kebbe sprausla, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
Mūsu cilvēki mīl mazas un lētas gaļas maļamās mašīnas. Šeit ir Zigmunda & Shtain modelis (neskatoties uz pamatoto vārdu, kas izgatavots gotikā, patiesībā tas ir krievu uzņēmums, kas pārdod ķīniešu preces).
Tas ir mazs, ar nominālo jaudu 500 W, standarta aprīkojums (disku pāris maltai gaļai, sprausla kebbei un desām). Šis modelis netiks galā ar lielām gaļas porcijām, būs nepieciešams sagriezt un pasniegt uzmanīgi, lai mašīna nepārslogotos. Bet vienam vai diviem cilvēkiem, kuriem nav nepieciešams pārstrādāt lielu daudzumu gaļas, tā lieliski derēs.
plusi: vienkārši, uzticami, ir arī pretēji.
Mīnusi: maza jauda un troksnis.
3. Polaris PMG 3043L ProGear Inside
Vidējā cena: 8 200 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 500 W
- pārstrādā 3 kg / min
- desas sprausla, kebbe sprausla, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
- sprauslu glabāšanas nodalījums
Laba gaļas mašīna par saprātīgu cenu. Tas labi un ātri sasmalcina, no tā var iegūt dažādas konsistences malto gaļu, pateicoties iepakojumā iekļautajiem perforētajiem diskiem ar dažāda diametra caurumiem.
Ir arī desu un kebbe sprauslas, kas patiešām darbojas - pat kebbe kļūst stingri un nesadalās.
plusi: asie asmeņi gaļu sasmalcina vienlaicīgi, maltā gaļa iznāk kvalitatīva.
Mīnusi: Nemazgājiet detaļas trauku mazgājamajā mašīnā, jo tīrīšanas līdzeklis reaģēs ar alumīnija detaļām un uz tām veidosies neglīts pārklājums.
2. Kitfort KT-2102
Vidējā cena: 9 000 rub.
Specifikācijas:
- jauda ir 1800 W
- pārstrādā 2,3 kg / min
- sprausla desu pagatavošanai, sprausla sīkdatņu sagriešanai, sprausla kebbei, disks maltajai gaļai
- metāla korpuss
- sprauslu glabāšanas nodalījums
Produkti no Kitfort dažos pēdējos gados ir ieguvuši popularitāti lietotāju vidū visā Krievijā. KT-2102 gaļas mašīnā nebija izņēmums.
Pirmkārt, lietotājus piesaista tajā esošā jauda - deklarētais maksimālais daudzums ir 1800 vati, kas, jūs redzat, ir labs sadzīves gaļas mašīnā.
Otrkārt, tam ir pilnīgi metāla korpuss, nemaz nerunājot par iekšējām detaļām, ieskaitot tīri dzelzs zobratiņus.
Treškārt, dažādi aksesuāri, ieskaitot tādu ekskluzīvu kā sīkdatņu uzgali.
plusi: spēja un spēja apstrādāt vissarežģītāko gaļu un zivis ar kauliem. Plašs sprauslu klāsts.
Mīnusi: tāpat kā daudzām citām gaļas mašīnām, kas izgatavotas Ķīnā pēc Ķīnas modeļa, KT-2102 ir tehnoloģisks trūkums - skavas svira, kas kopā satur lietu un izplūdes cauruli. Darba laikā viņš var izkļūt no pozīcijas, un gaļas mašīnā tieši tajā pašā laikā sadalīsies divās daļās, kas, jūs redzat, ir ļoti nepatīkami. Tāpēc uzmanīgi vērojiet sviru un, ja nepieciešams, labojiet to.
1. Redmond RMG-1223
Vidējā cena: 3500 rubļu.
Specifikācijas:
- jauda 300 W
- pārstrādā 1 kg / min
- desas sprausla, kebbe sprausla, maltas gaļas šķīvis
- plastmasas korpuss
Pirmajā vietā mājsaimniecības gaļas maļamo mašīnu vērtējumā pēc klientu atsauksmēm bija uzņēmuma Redmond produkts - elektriskā gaļas maļamā mašīna RMG-1223. Tomēr, pretēji gaidītajam, tas nav liels daļēji rūpniecisks briesmonis, bet gan pieticīgs sadzīves modelis reti izmantošanai, ar nelielu deklarēto jaudu, kompaktu izmēru un zemu cenu.
Un, lai arī tas ir mazs, tomēr nelielas gaļas sasmalcinātas porcijas vienkārši lido. Tajā pašā laikā, atšķirībā no budžeta kolēģiem, viņa neiet uz galda, pateicoties gumijotajām kājām, kas stingri notur automašīnu vietā.
Viņa spēj tikt galā arī ar “sarežģīto” gaļu, pateicoties apgrieztajai funkcijai - atjautīgās mājsaimnieces apstrādā tik cietu gaļu.
plusi: Viegli izjaucams, viegli mazgājams, viegli saliekams atpakaļ.
Mīnusi: īss vads, troksnis.
