Amerikāņu izdevums Wine Spectator tiek uzskatīts par vienu no visvairāk ievērotajiem vīna darīšanas jomā. Gada laikā degustatori novērtē tūkstošiem vīnu no visas pasaules. Rezultātā tiek izveidots saraksts, kurā iekļauti tā saucamie izcilie vīni. Visi no tiem pieder dažādu gadu ražai un ir izgatavoti no dažādām vīnogu šķirnēm, taču atšķiras ar izcilu kvalitāti un pušķa bagātību.
Mēs iesakām patstāvīgi novērtēt Top 10, kas iekļauti labākie vīni pasaulē.
10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010, Argentīna, cena - no USD 120 par pudeli)
Ogas šim vīnam tiek novāktas vīna dārzos, kuru vecums sasniedz 300 gadus. Tās atrodas 3100 pēdu augstumā virs jūras līmeņa. Pirms iekāpšanas uz letes vīns vismaz 15 mēnešus pavada ozolkoka mucā.
9. Ciacci Piccolomini d 'Aragona Brunello di Montalcino (2007. gada Itālija, cena no 60 USD)
Šī vīna ražotāji ir brālis un māsa Paolo un Lucia Bianchini. Ražošanas procesā vīnu vispirms iztur tērauda un pēc tam Savojas ozola koka mucās.
8. Beringer Cabernet Sauvignon (Beringera bruņinieku ielejas rezervāts) (2009. gads, ASV, cena - no 45 USD)
Beringeru ģimene - pionieri vīndarības jomā Kalifornijas zemēs - viņi bija pirmie, kas šeit audzēja cabernet sauvignon un citas šķirnes. Tagad vīna dārzu vecums ļauj ražot vīnus ar visizcilāko buķeti.
7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009. gads, ASV, cena - no 40 USD)
Uz 200 akriem Dik Shi vīna darītāja aug Pinot Noir un Chardonnay šķirnes. Vīna ražošanas procesā nogatavināšanu uzliek tēraudam un pēc tam koka mucām. Izvēlēto vīna ekspertu partijā ietilpst 3555 pudeles.
6. - Džūljens Čatuu L? Oville (2009. gads, Francija, cena - no 105 USD)
Šis vīns ir izgatavots no vīnogām, kuru dzimtene ir Bordo. Vīna ražotāji, Bārtonu ģimene, ir iesaistīti vīna darīšanā kopš 1836. gada. Mūsu vērtējumā iekļautais vīns pirms laišanas tirgū vismaz 18 mēnešus tiek izturēts ozolkoka traukos.
5. Ch? Teau Guiraud Sauternes (2009. gads, Francija, cena - no 60 USD)
Šo balto vīnu iegūst, sajaucot Semillon un Sauvignon Blanc vīnogas. 2009. gada vīna raža tiek uzskatīta par labāko reģionā pēdējo 10 gadu laikā. Visā Ch? Teau Guiraud Sauternes partijā šogad ir 11 tūkstoši pudeļu.
4. Clos des Papes (2010. gads, Francija, cena - no 128 USD)
Vīna ražotājs Avril ģimene kopš 1600. gada audzē vīna dārzus Ronas dienvidos. Tāpēc šis vīns ir bagātāko vīna darīšanas tradīciju piemērošanas rezultāts. Clos des Papes vīns tiek raudzēts keramikas traukos un pēc tam gadu izturēts koka mucās.
3. Bella’s Garden Two Hands Shiraz Barossa ieleja (2010. gads, Austrālija, cena - no 69 USD)
Vīns izceļas ar smalkām augļu notīm, kuras iegūst, sajaucot vīnogas no 20 dažādiem vīna dārziem. 300 litru koka mucas palīdz saglabāt saulaino un augļu garšu.
2. Gigondas Chateau de Saint Cosme (2010. gads, Francija, cena - no 41 USD)
Ch? Teau de St.-Cosme ražošanai paredzētās vīnogas tiek novāktas Barruol ģimenes vīna dārzos, kas kopš 1490. gada nodarbojas ar vīna ražošanu. Pašreizējais uzņēmuma vadītājs ir 14. paaudzes vīna darītājs. Ideāla vīna garša tiek panākta, sajaucot trīs vīnogu šķirnes.
1. Nerimstošie Napa Valley Shafer vīna dārzi (2008. gads, ASV, cena - no 60 USD)
Apbrīnojami, bet labākais vīns pasaulē, pēc Wine Spectator domām, nekādā ziņā nav visdārgākais. Shafer Vineyards tika dibināts Kalifornijā 1978. gadā. Šī ražotāja vīni septīto reizi bija labāko sarakstā.
